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Azeite de Oliva Extra Virgem Cartuxa

Azeite de Oliva Extra Virgem Cartuxa
Azeite de Oliva Extra Virgem Cartuxa
Especial Esgotado
Azeite de Oliva Extra Virgem Cartuxa
Azeite de Oliva Extra Virgem Cartuxa
Azeite de Oliva Extra Virgem Cartuxa
R$159,90
Em até 3x de R$53,31 sem juros
Boleto Bancário Mastercard Visa (1992-2006) American Express
  • Estoque: Esgotado
  • Modelo: Extra Virgem

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Ruim Bom
Ficha Técnica
Tipo / Classificação Este é um azeite 100% puro
País Portugal
Região Alentejo
Volume / Peso 500 ml
Acidez 0,2%
Variedade de Azeitona Cobrançosa, Picual
Produtor / Fabricante Fundação Eugénio de Almeida

Azeite de qualidade superior, que deve o seu carácter encorpado e distinto às azeitonas que estão na sua origem, provenientes de parcelas de olival únicas. Complexo, fresco e harmonioso, o azeite Cartuxa realça toda a fruta da azeitona verde, com notas de folha de oliveira e casca de banana. Com leve amargo e picante o seu final de boca é persistente, marcado de frutos secos, nomeadamente nozes pecan. Quando se leva à mesa uma garrafa de azeite com o rótulo Cartuxa leva-se um pouco de história, de tradição e de saber fazer.

Além da viticultura, a Fundação Eugénio de Almeida produz, no Lagar Cartuxa, três azeites de oliva extra virgens de qualidade superior, com as marcas EA, Cartuxa e Álamos (todos você encontra aqui em nosso site). Com uma área total de 400 hectares de olivais, as principais variedades de azeitonas cultivadas pela empresa são: Galega, Cobrançosa, Cordovil e Verdeal.

É indicado para todo tipo de iguarias gastronômicas.

Prova: Na boca, apresenta sabor de folha verde e erva, sendo amargo e picante, com notas suaves de especiarias exóticas.

Harmonização: Este azeite harmoniza muito bem com peixes brancos frescos, mariscos, saladas, massas, arroz, sobremesas e doçaria
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