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Azeite de Oliva Extra Virgem Quinta do Noval

Azeite de Oliva Extra Virgem Quinta do Noval
Azeite de Oliva Extra Virgem Quinta do Noval
Esgotado
Azeite de Oliva Extra Virgem Quinta do Noval
Azeite de Oliva Extra Virgem Quinta do Noval
Azeite de Oliva Extra Virgem Quinta do Noval
R$137,90
Em até 2x de R$68,95 sem juros
Boleto Bancário Mastercard Visa (1992-2006) American Express
  • Estoque: Esgotado
  • Modelo: Extra Virgem

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Ruim Bom
Ficha Técnica
Tipo / Classificação Este é um azeite 100% puro
País Portugal
Região Douro
Volume / Peso 500 ml
Acidez 0,2%
Variedade de Azeitona Cordovil, Madural, Verdeal
Produtor / Fabricante Quinta do Noval

A Quinta do Noval tem aproximadamente 26 hectares dedicados ao olival. Os olivais são polivarietais, compostos por várias variedades portuguesas de oliveira. As principais são: Cordovil, Madural, Verdeal e Galega.

Os olivais são tradicionais, não irrigados e a poda é feita manualmente. Para extrair a melhor qualidade de Azeite Virgem Extra, as azeitonas são prensadas a frio. A maioria das oliveiras da Quinta do Noval têm mais de 200 anos. Consequentemente, produzem um azeite mais rico e complexo com apenas 0,2% de acidez.

Prova: Este azeite possui um aroma intenso de maçã verde e de grama recém cortada. Na boca, é equilibrado, saboroso e ligeiramente amargo e picante.

Harmonização: Este azeite harmoniza muito bem com carne, peixe grelhado, saladas ou bacalhau.
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