El Enemigo Tinto Cabernet Franc
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- Estoque: Em Estoque
- Modelo: Tinto
Ficha Técnica | |
Tipo / Classificação | Tinto Fino Seco |
Adega | El Enemigo |
País | Argentina |
Região | Mendoza |
Safra | 2017 |
Uva | Cabernet Franc (92%) e Malbec (8%) |
Volume / Peso | 750 ml |
Teor Alcoólico | 13,5% Vol. |
Amadurecimento | Maturado 16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas. |
Temperatura Ideal de Consumo | 16 a 18°C |
Premiações | 94 pontos Guia Descorchados 2018 / 93 pontos Robert Parker 2017 / 94 pontos James Suckling 2017 |
Sugestão de Guarda | Mais de 10 anos |
Alejandro Vigil é provavelmente o maior especialista na casta Cabernet Franc da Argentina. O El Enemigo é um tinto elegante e encorpado, de grande profundidade de fruta. Elaborado com uvas de vinhedos de altíssima densidade, mereceu 93 pontos de Robert Parker nas safras 2015 e 2017.
Aromas: Madeira, baunilha, fruta preta madura.
Paladar: Encorpado
Harmonização: Carnes, Massas, Cordeiro e Aves.
Pontuações: 94 pontos Guia Descorchados 2018 / 93 pontos Robert Parker 2017 / 94 pontos James Suckling 2017