- Estoque: Em Estoque
- Modelo: Fino Tinto Seco
Ficha Técnica | |
Tipo / Classificação | Tinto Seco |
Adega | Pinhal da Torre |
País | Portugal |
Região | Tejo |
Uva | Touriga Nacional, Touriga Franca, Trincadeira, Tinta Roriz e Castelão |
Volume / Peso | 750 ml |
Teor Alcoólico | 13 % Vol. |
Amadurecimento | 8 meses em barricas carvalho. |
Temperatura Ideal de Consumo | 16 a 20°C |
A vinícola Pinhal da Torre pertence ao Paulo Saturnino Cunha, um visionário com desejo de elaborar um grande vinho. Seu intento começa a mostrar resultado, e a Pinhal da Torre já é considerada a melhor vinícola do Tejo e elabora segundo Robert Parker, o melhor Syrah de Portugal.
O Vala Real 2019 é elaborado com Touriga Nacional, Touriga Franca, Trincadeira, Tinta Roriz e Castelão com passagem por barricas de carvalho durante oito meses!
Em taça transparece um rubi acentuado, rico em notas de mirtilo, trufas e uma tosta bem delineada pelo tempo em barrica. Seus taninos são firmes e seguidos de uma acidez refrescante.
É um belo vinho, uma escolha certeira para se ter na adega.
Características: Apresenta uma cor rubi acentuada, notas de frutas azuis como mirtilo, trufas e tostado. Taninos firmes e boa acidez.
Aromas: Aroma de frutas azuis como mirtilo, trufas e tostado.
Harmonização: Carnes brancas, churrasco, queijos, pizzas, massas e risotos.