Henri Nordoc Merlot
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- Estoque: Em Estoque
- Modelo: Fino Tinto Seco
Ficha Técnica | |
Tipo / Classificação | Tinto Seco |
País | França |
Região | Pays D'OC IGP |
Uva | 100% Merlot |
Volume / Peso | 750 ml |
Teor Alcoólico | 13% Vol. |
Amadurecimento | 80% em aço Inox e 20% passa 3 meses em barris de carvalho usados. |
Temperatura Ideal de Consumo | 14 a 16°C |
Proveniente de um vinhedo localizado próximo a Montpellier, nas encostas, com vinhas com idade média de 45 anos. Em solos calcários e argilosos com pedras quebradas, dê ao Merlot sua melhor expressão.
Paladar: De cor rubi intensa traz notas de especiarias, eucalipto e frutas vermelhas. Na boca é frutado, com taninos macios e corpo médio.
Aroma: Frutas vermelhas, Baunilha e Caramelo.
Harmonização: Acompanha bem carnes, massas, queijos suaves e vitela.