- Estoque: Esgotado
- Modelo: Fino Tinto Seco
Ficha Técnica | |
Tipo / Classificação | Tinto Seco |
Adega | Juan Gil Bodegas |
País | Espanha |
Região | D.O.P. Jumilla |
Uva | Monastrell |
Volume / Peso | 750 ml |
Teor Alcoólico | 13,5% Vol. |
Amadurecimento | Tanques de aço inox. |
Temperatura Ideal de Consumo | 16 a 18°C |
Desde que Juan Gil Jimenez construiu a vinícola em 1916, uma única ideia moveu as sucessivas gerações que se encarregaram dela: Faca um bom trabalho e use com orgulho a sua marca.
Juan Gil Guerrero, filho do fundador, primeiro, e seu neto Juan Gil Gonzalez, posteriormente, melhoraram e consolidaram a vinícola, aplicando os conhecimentos tradicionais do oficio transmitidos de pai para filho. Atualmente, a quarta geração vincula a tradição a revolução técnica, e aquela que colhe os frutos do trabalho de seus antecessores: Reconhecimento internacional pela qualidade de seus produtos
resumido no nome de Juan Gil.
Características: De cor rubi intensa com aromas de cassis, alcaçuz, trufa e flores de acácia. Este tinto é exótico, profundo, amplo e intenso.
Aromas: Cassis, alcaçuz, trufa e flores de acácia.
Harmonização: Massas, cogumelos, carne de porco, vermelha e/ou branca com molhos ou grelhadas, queijos curados de média intensidade.