- Estoque: Em Estoque
- Modelo: Fino Tinto Seco
Ficha Técnica | |
Tipo / Classificação | Tinto Fino Seco |
Adega | Susana Balbo Wines |
País | Argentina |
Região | Agrelo / Luján de Cuyo (Valle de Uco)- Mendoza |
Safra | 2021 |
Uva | 95% Malbec, 5% Bonarda |
Volume / Peso | 750 ml |
Teor Alcoólico | 14% Vol. |
Amadurecimento | 9 meses em barricas de carvalho francês. |
Temperatura Ideal de Consumo | 16 a 18°C |
A Vinícola foi fundada em 1999 por Susana Balbo, a primeira enologa feminina da Argentina e a "Rainha da Torrontés" - um apelido ganhado por seu papel de liderança na transformação de Torrontés de corte para um varietal de classe mundial. Durante mais de 30 anos de carreira, Susana teve a oportunidade de servir como consultor em grandes vinícolas internacionais em várias regiões vinícolas, permitindo-lhe estar sempre na vanguarda das tendências e estilos de vinho do mercado. A criação de Susana Balbo Wines marcou um ponto alto na vida de Susana, concretizando um sonho de uma vida: ter sua própria adega e criar vinhos com selo próprio.
Aromas: Frutas vermelhas, violetas, cerejas, especiaria e carvalhoe. Na boca, é suave e bem encorpado.
Paladar: Taninos macios e acidez equilibrada complementam sabores de frutas vermelhas perfeitamente maduras, e a presença sutil do carvalho acrescenta complexidade.
Harmonização: Grelhados, carnes vermelhas e queijos fortes.