- Estoque: Em Estoque
- Modelo: Fino Tinto Seco
Ficha Técnica | |
Tipo / Classificação | Fino Tinto Seco |
Adega | Don Guerino |
País | Brasil |
Região | Alto Feliz – Serra Gaúcha |
Safra | 2020 |
Uva | 100% Tannat |
Volume / Peso | 750 ml |
Teor Alcoólico | 14% Vol. |
Amadurecimento | 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. |
Temperatura Ideal de Consumo | 16 a 18°C |
Sugestão de Guarda | 10 anos |
O Don Guerino El Gaucho Tannat é um vinho cheio de simbolismos. Foi conceitualmente desenvolvido para harmonizar com churrasco, e daí advêm seu nome, uma homenagem a cultura gaúcha intrinsicamente associada aos pampas latino-americanos, e que por gerações aperfeiçoou a arte de assar a carne na brasa.
Elaborado a partir de uma seleção de parcela do primeiro (e mais antigo) vinhedo plantado no ano 2001 pela Don Guerino.
Aromas: Com aromas de frutas negras, amora, ameixas, toque floral, especiarias como baunilha, café e chocolate.
Paladar: Especiarias como baunilha, café e chocolate aportados pela passagem em barricas de carvalho. Coloração vermelho rubi com reflexos violáceos.
Harmonização: Churrasco, Cordeiro assado e Carnes vermelhas em geral.